Рубрика: Биохимия

Фермент-катал изаторлы реакцияның қозғалысы туралы өте тиімді үлгіні 1913 жылы Леонор Михаэлис пен Мауд Ментен жасаған болатын. Ол бүгінгі күнге

Ферменттер катализатор ретінде жүретін реакцияда фермент субстратқа (реакцияға түсуші заттардың бірі) қосылып, жүйені құрады. Жүйенің құрылуы салдарынан өтпелі кезеңдегі заттар

Химиялық реакцияның жылдамдығы әдетте, белгілі бір уақыт арасындағы реакцияғатүсуші заттар немесе соңғы өнім концентрациясындағы өзгерістермен сипатталады. Концентрацияның өзгерісін бақылау үшін

Реакцияның жылдамдығы мен оның термоди- намикалық қолайлығы бір-бірімен тығыз байла- ныста болғанымен, екі түрлі тақырыпты құрайды. Бұл — катализатордың қатысу-қатыспауына

Ақуыздың құрамындағы аминқышқылдардың орналасу ретін анықтау жолы классикалық биохимияның стандартына сай, әдеттегі әдіс болғанмен қарапайым жұмыс емес. Дұрыс нәтижелер алу

Электрофорез — зарядталған бөлшектердің электрлік өрістің бойы- мен қарама-қарсы зарядты электродқа қарай қозғалуына негізделген. Макромолекулалардың заряды, пішіні және көлемі әртүрлі

Хроматография сөзі гректің «түс» және «жазу» деген сөздерінен шыққан; бұл әдіс, алғаш рет шамамен ХХ-ғасырдың басында, өсімдіктердің құрамындағы көзге айрықша

Әрбір жеке дара клеткада көптеген және алуан түрлі ақуыздар кездеседі. Кез-келген ақуыздың қасиеттерін толыққанды зерттеу үшін тек бір түрге жататын

Ақуыздың үшінші реттік қүрылымы түбінде тізбектегі аминқышқылдардың реттілігіне байланысты екендігі белгілі. Сондай-ақ, 4.20-суретте көрсетіл- гендей ақуыздардың нативті құрылымдарының қалыптасуы мен

Төртінші реттік құрылым ақуыздың ең соңғы құрылымдық деңгейі болып табылады ж ән е ол бір ем ес бірнеше полипептидтік тізбектен